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日志


7月30日

素材を学ぶ

料理研究家、辰巳芳子さんのクロワッサン本『いのちをいつくしむ新家庭料理』を眺めながらふと私の好きな茄子の料理に目が行きました★作り方は意外と簡単そうですが、ご丁寧に茄子の素材の特徴や下ごしらえがバッチリ記されています。まさに目から鱗。ありがたいワン。犬
 
{茄子のシシリア風}
 
①茄子(日本の物のサイズで4本)を半分に切り、切り口に塩をふって10分ほど放置し灰汁を抜き、炒める前にサッと水洗い&水気を拭きとります。※塩の浸透圧で中から水分(アク)が出てきます。暫くしてその色が黒ずんできたらアクの証拠。
②フライパンにオリーブ油(大3)を入れ熱し、焦げ目を付けます。※そして少し早めに容器に取り出します。そうすると余熱で中が柔らかくなるそうです。
③塩(適当)、にんにく(1片)のみじん切り、ワインビネガー(大1)を入れ容器を振り絡め、冷蔵庫で冷やしておきます。
④食す直前にミント(適当)のみじん切りをふりかけて(お好みで塩もパラリと)混ぜ合わせたら出来上がり!
 
今晩のメニューは上の一品に加え、他レンズ豆のスープ(じゃが芋、ベーコン、人参、セロリも入って具沢山に)、傷物で安くなっていたトマトが8つ手に入ったので同じく辰巳さんのレシピ、サルサ・トマテを作ってみました。←肉や魚のソースにも最適☆イロイロ応用が利きます。また今回はサルサ・トマテを使い、アボリータの玉子を作ってみました。ちょっと玉子を焼き過ぎましたが、サルサ・トマテが滲みたBaquetteのとろ~り感とトマトのジューシーさがたまらない1品と成りました。スマイル
 
{サルサ・トマテ}
 
①大き目の鍋にオリーブ油(4分の1カップ)とみじん切りしたニンニク(1片)と玉ねぎ(1個)を入れ弱火で炒めます。
②トマト(茹でて皮を剥く)/水煮(2缶)を入れ、砂糖&塩(各小1.5)で軽く味付けてしたら蓋をしておよそ20分ほど煮込みます。
 
{アボリータの玉子}
 
①耐熱容器にカリカリのBaquette/パンの残りを敷きます。
②それにサルサ・トマテを全体にかけます。
③輪切りにしたウィンナーを並べます。
④またサルサ・トマテをかけます。
⑤上に玉子を割り入れ、オーブンで玉子に火が通るまで焼き上げます。※硬さはお好み。ちなみに私は半生が好き★
 
徒然日記: 午後は庭が日陰に成り、テラも自分で掘った穴で涼んでおります。徐々に1匹の時間を持つようになり、飼い主としては少しホッとしている今日この頃☆又だんだん相方にも慣れてきたらしい。←家族の一員(と言うよりも実際Man of the house)&怖い人ではないと分ってきたのか?(笑)
7月24日

Montana's Cookhouse

 近所(130 ave SE)にMontana's Cookhouse<http://www.montanas.caと言うアメリカ系のレストランがOpenいたしました。ずっとTVのCMを観て美味しそうだなぁ、と気に成っていたので早速ためしてみる事に♪
 
行ってみるとえらい混んでました。(汗)※まぁ、Openしたばかりですし、19時と最も忙しそうな時間帯だから仕方ありません。ちなみに私達は30~45分と言われましたが、後列は45~1時間と待ち時間が延びていました。※嬉しい事に待っている間Cheese baquetteのサービスが。バラやっと席に着きメニューを見てみると、あらま写真のChicken wingsが美味しそうだわん。ペロリえ?ちょっと待ち、8本で8.99ドルもするんかえ?つまり1本1ドル以上するではないか。うーん、メインが高くなりそうだから今回は辞めておきませう。(苦笑)と言うわけで、Appetizerにシーザーサラダをシェアし、Mainは相方12 Ozのステーキ(Medium rare)、私はSmokehouse back ribs(Regular)を注文★Appetizerのシーザーサラダは私自身ドレッシングたっぷり目な物より、こちらのアッサリ目が好きでした。またMainは相方かなり感動しておりましたよ★今迄のステーキ中ここが一番おいしかった様です。塩加減も控え目で肉の質が良く、旨味を存分に味わえるだとか。また私のBBQリブも肉が柔らかくてソースも絶品。非常に美味でした☆※ソースは一番人気らしいTexas boldを頼んでみましたが、お肉に塗られているソースの味と違いました。あれは何だろうか?ちなみにTexas boldはHickory-smoked風味で、ちょっと私は苦手です。今回は量より質で、Mainの感動の末にデザートを頼みました。私は夏限定のスポンジケーキの上に苺とバニラアイスクリームが乗ったFruityなデザートを。相方はコーヒー風味の食べ物が苦手の癖に何故かMochaの入ったMile high mud pieを頼んでいましたが、かなり気に入っていた様です。
 
と言うわけで、今回やや奮発ディナーでございましたが十分に満足させてもらいました。虹また後日、合気道の人から「Chicken wingsも高いけどその価値は十分に有る。」と聞いたらしく、「ああ、やっぱり頼んでおけば良かった。」と思いましたが、まぁ、次回に期待!←それが有る事を先ず願ふ。(笑)
7月23日

回復順調

術後は暫く普段より気を使って世話しなければいけません。
 
昨日は久々に、かつての習慣=スリッパ集めが復活しておりました★←しかも欲求不満が溜まっていたのかややエスカレート気味。(汗)こちらが「あわわ、傷口に響くぅ。」と懸念している事を知ってか知らずか、ピョンピョン元気に飛び跳ねております。まだ術後4日目ですが今の所は順調に回復してそうなり。※しかし油断は禁物、長時間の散歩は控えております。
 
今週末は相方Tour de Franceを見たいらしく合気道には行かないそうです。
 
と言うわけで、さっそく中継を見終わってから庭に一時的な囲を作る事に。前にも述べましたが、うちらは一日でも早くフェンスを建てたいと思っていますが隣接側のカップルが近々Holidayへ行ってしまう事と敷地の分割線がずれているとかないとかで未だ話し合が延滞中。(苦)おまけに奥さんは少々うるさい人で、そちらの敷地内でテラが排泄してないにもかかわらず遠まわしに忠告してきます。←以前うちらが犬を飼ってない時に彼等の敷地内に犬の糞が落ちてたらしく、それが余程ショックだったのか、はたまたうちらが糞を処理してかない無責任な飼い主に思われたのか知りませんが・・・。まぁ、ちゃんと処理してるからいいけど流石に顔を合わせる度に言われると鬱陶しいもんで、うちらの“早くフェンスを建てたい思ひ”が更に駆られております。(苦笑)
 
それはさておき狭いながらも囲はテラにとって新世界-近場の絶好の遊び場です。スマイル走ったり穴を掘ったり休んだり小動物を捕まえたり草を食べたりEtc・・・。こちらも外へ出る時に後を付けてくるテラに毎回Leashを付けなくてすみます。(助)ついでに囲内で排泄してくれる事も考えていましたが、どうも今の所は公園や道端の芝生の上でしかしてくれない。困ったああ、既にフェンスが建っていれば芝生もPatioも作れるんだけどなぁ。※ついでにBBQも・・・。(笑)
 
7月19日

術後

無事にテラの避妊手術を終えました。相方が帰ってきた後2人でVetへ迎えにいくと薬で少しらりり気味のテラが。しかも、うちらをスッカリ忘れてないか?(苦)また術後にもかかわらず看護婦さんに“お腹なでて攻撃”。恥ずかしいひっくり返りながら訴えているので縫い目が丸見。こちらが逆にハラハラ&痛くなりそうです。※とんでもない姿に他のお客さん達に恐縮していたら彼等も何だかんだ興味津々で見ておりました。(苦笑)
 
かなり薬が強いらしく、家に帰ってきたらベッドへ行き着く前に崩れ寝てしまった。しばらく睡魔と意識の戦闘が繰り広げられていた模様。徐々に薬が切れ始め、意識がハッキリしてくると私達を思い出してきたらしく尻尾を1振。縫い目を舐めらない様にElizabethan collarを装着。まさか、これを生で見る日が来るなんて夢にも思いませんでしたが、やっぱり襟巻トカゲみたいです。(笑)しかもテラが家の中から眺めている光景を外で見た時は非常に滑稽・・・、いえいえ、とてもかわいそうでした。(苦笑)しかも最初Collarを至る所に突っかけていましたが、今では階段も何のそのでございます。慣れとはすごい★
 
偶然にも今夜はカミナリが鳴っていました。Shelterの人から「カミナリが大嫌いで泣く。」と言われていましたが、キュンキュン鳴いていると同時にOver exciteで落ち着が有りません。いつもならトカゲCollarが引っかかると行動を躊躇してしまうテラですが、今回はCollarが突っかかろうともめげずに2階へ上がってきました。1匹で居るのがたまらなく嫌だったらしい。※犬は一般的に大きな音やカミナリが嫌いだそうです。
7月16日

無知は罪なり

お詫び: しばらく我が家の愛犬テラの話題で持ちきりなりそうです。私自身はじめて犬を飼ったので、ぶっちゃけ分からない事だらけでございますが、まぁ、それなりに日々精進していこうと思っています。
 
今日はテラの避妊手術の予約が入っています。※本犬は気が付いてなさそうですが。と言うわけで、私自身に手術の経験が無いもんで何とな~くソワソワしております。いやぁ、だって体を切られるんですよ?例え麻酔かけるにしても。しかも手術後の麻酔が切れかけた頃は、さぞや痛いだろうなぁ・・・。
 
と言うわけで、テラが手術室に入る前にVet Drが診察とShelterから貰った紙をチェックしてくれた訳ですが、何と思っていた以上に予防接種が足りなかったとりあえず下調べはしておいたものの紙に貼ってある予防接種シールに「ちょっと少なくないか?」と感じておりましたが、シールの読み方がイマイチ分からなくて、「もしかすると州内でも場所によってBy-law予防接種は違うんだろうか?」と曖昧でした。ありがたい事にDrがShelterの人に電話で再確認してくれるとな。しかしアルバータ州には例が少ないとはいえ、狂犬病の予防接種を受けてない事には素人の私も流石にビックリ★狂犬病の可能性として「テラが他の州に居た事は?」や「水たまりの水を飲みましたか?」と聞かれましたが前者の質問に対しては私達も分かりません。だってShelterの人すら知らないんだから。(苦)ただShelterの人の予想で「Indian reservationに居たかもしれない。」とは聞きましたが・・・。ちなみに人間に感染したら致命的な病気の予防接種も受けてないらしく、テラの手術の不安に上乗せしてゾッとしてしまいました。(苦)そういえば通常Pet shopのShelter dog達は既に避妊・虚勢されてるし(子犬は後で)予防接種も済んでいるよな~。でも、これも場所によりけりなんだろうか?またDrの判断では年も1歳半~2歳と(案の定)やや年上。種類も柴犬は入ってないのかもしれませんが、こればかりはStray犬の性ですね.
 
と言うわけで、他のしておくべき予防接種で更にお金がかかりそうな予感。(苦)それはともかく手術が成功してくれるといいのだが・・・。(祈)
7月13日

吾輩はテラで在る

と言うわけで、今週末2日連続で遠出させていただきました。相方にGreat thanks!
 
しょっちゅう犬の名前を聞かれその度に「プ、プリンセスです・・・。」と言うのはちと照れくさいし言にくいので名前を変えました。←また相手も不意打を食らうみたいで一瞬“間”が・・・。さてはて新しい名前はテラ=Terraです☆何かテ系の音が似合いそうかな~、とスマイル※母に「プリンセスのプリンちゃんは?」と言われましたが却下。ちなみにShelterの人から「既に名前を認識しているから出来れば変えない方がいいですよ。」と言われましたが、職員さんが呼んでもあまり認識してなかった様な。(苦笑)ちなみに何と呼ぶのかではなくどう呼ぶのかがポイント。意識を向けながら言葉を発すればこちらに何だかんだ来てくれます。(笑)ぶっちゃけSweetieでも。また“ハッピー”の言葉に反応し、楽しそうに飛び跳ねてくれます。何ともかんとも嬉しいではございませぬか。
 
ところがドッコイ、彼女は人に興味津々の一方、犬に対してはビミョーな態度を示します。目を合わせようとしなければ吠えすらしない。えー?※実は出産経験アリなんだけど・・・。また、なかなかデリケートな性格の様で野郎くさい相方には未だ懐いてくれません。(苦笑)しかも3度の飯や散歩よりひたすら撫でてほしいご様子。ついでにスリッパや靴を集めるのが趣味らしく毎朝ベッドの周辺に大量の靴が。まぁ、壊してないから許してあげよう。←甘っ!犬のオモチャにも関心0・・・、むむむ★あまりのSimple lifeにパリス・ヒルトンも少し見習うべきである。 
 
と言うわけで、飼い主バカの写真をUPしときまする♪←寝ポーズばかりやんけ。

我が家の新メンバー

前々からペットを飼いたいね~、と話しておりましたが、兎はアレルギー元でNG。うちらは基本的に動物は好きなんですが、どちらかと言えば猫より犬派。※ついでに私の父が猫アレルギーを持っており、もしかしたら遺伝的に受け継いでるかもしれニャン。と言うわけで、ワンコが第一候補に。そーゆー訳で環境的に敷地をフェンスを囲んでいた方がBetter。早速お隣さんと話を進めていた次第でございます。※まぁ、第一はプライベートを守る為だけど。
 
Domino効果で、お隣さんのその又お隣さん(2軒隣)と3軒隣が建て終わるのを待ち、今週末は具体的にフェンスの話を進めていけるかな~、と思っていた矢先、隣接側が今月Vacationだ?しかも来月まで金銭的に厳しいてか?片側も前から今月末はHolidayと聞いてるし、どうしたもんかなぁ。
 
一方、同時進行で犬を探しておりましたが、我が家=Duplexは大型犬にとって少し狭すぎる感が。また小型犬は常日頃Attentionが必要な為、日中留守にするうちらのスケジュールと合わなさそうです。と言うわけで、中型犬を中心に探しておりました。ちなみに私は日本の心-和犬。相方は狼系の渋いMacho dogが好み。←HuskyやShepard等。ついでに番犬としても活躍してほしい為、日本中型犬でキツネ系の渋かわいい柴ワンコに注目☆※甲斐犬、アイヌ犬は残念ながらカナダでBreedされていません。また中堅ハチ公でお馴染み秋田犬は大型の上にカナダでBreederは珍しいそうな。一方Purebredの柴犬はメチャクチャ高価で、血統より相性が大事と思っている私達には何がなんでも柴犬と突っ走る理由も無く。まぁ、何だかんだ広~く探しておりました。好みではなくともPet shopのShelterに居た人なつこくて面白キャラな雑種Poodleや、大型犬はNGと言いつつも、見た目Coolで性格が優しそうなShepard x Labradorも惹かれたりして。(笑)※残念ながらどちらもご縁は有りませんでしたが・・・。そんなこんなしている内にインターネットで柴犬 x American eskimoを発見★どうやら非営利団体のAnimal shelterで飼われている模様。値段も血統書付とは天と地の差額。それにしても独特な雰囲気です☆毛は柴犬より長め。ふさふさストレートの巻き尾も柴犬の特徴ではございません。しかしサイズや耳&目は少し似ているかなぁ?ちょっとHuskyの面影も無きにしも非ず。また実際は14kgと柴犬の体重8~10kgより有りますが、大型より軽め。
 
と言うわけで、Calgaryから車で約2時間、Red Deerの北方、先に有るLacombeのShelterまで行ってきました。Pet shopのShelterもそうですが、大抵は救助されたのら犬や元の飼い主の事情で飼えなくなった犬達です。殆ど過去の歴史は分かりやしない。また種類や年齢も実際は曖昧な所。ただし共通点としては何だかんだトラウマを受けている場合が多いのですが、彼女(Shelterで与えられた名前は“プリンセス”)は周囲で吠えている犬達が多いにもかかわらず随分おとなしい。むしろ全く吠えなさそうな勢い。また噛んだりせず妙に人懐こいではありませんか。しかも実際の見た目は写真と違い、やや白っぽいキツネ色。どうやら写真の頃は冬毛だったらしい。ぶっちゃけド素人の私達が全く手に負えないほど複雑な犬だったら他を当たるつもりでしたが、彼女の情報を伺いながらもスッカリ気に入ってしまい即決
7月12日

ロッキー2

と言うわけで、何だかんだ予告通りロッキーの第2弾でござる☆
 
ひたすらHW2(眠くなるほど真っ直ぐ)をカッ飛ばしながら片道2時間半、やっとUS Border到着。しかしCICの通知で示唆されていた様に私のパスポートは新式ICじゃない上に前もって観光ビザも申請しておらず、オフィスで6$支払い一筆させられてから3ヶ月の観光ビザGet★※9/11を機にアメリカ入国審査が更に厳しくなりました。ついでに無表情&無愛想なオフィサーの対応に、ちょっと緊張してみたり。(苦笑)ちなみにCanadianも今はパスポートを持参しなければいかんそうです・・・、って今迄パスポート無で出入国OKか。ちょっと緩すぎだろう、それは?
 
と言うわけで、Welcome to Montanaでございますよ。←自分で言ってみた。アメリカに纏わるどうしようもない先入観&偏見(拳銃、犯罪率、テロEtc)とホラー映画の観すぎでちと怖い印象が有りましたが、現金な事にSt. Maryドライブインの兄ちゃんの対応が良かっただけで、ちょっと恐怖心が薄れましたわ。(笑)※まぁ、危機感を持つ事は大切だけど。ちなみに相方いはく、ここでBuffalo burgerが食べれるらしい。赤身が多く脂肪が少なくてとてもヘルシー。ちょっと一口だけ味見させていただくとして、私はCroque madamを注文。ちょっと本場フランスとは違うみたいですが・・・。※本場では目玉焼が乗るんだとか?Buffalo burgerはスパイスが効いており、確かに赤肉だけど淡白な味。デザートに手作りらしきカラフルなケーキを注文。下の緑の部分はピスタチオ、上のピンクの部分はチェリーで意外や意外、割と甘さ控え目でした。
 
ここの先にGlacier national park<http://www.nationalparks.cc/glacier.htm>の入り口が有る訳ですが、25$もかかるという事と7時以降はイミグレのオフィスが閉まるという事で今回は断念。←前にも延べましたが、アメリカのGlacier national parkはカナダのWaterton national parkと比べ十倍の広さなんですわ。ちょっと一日では周れなさそう・・・、と言うわけで、代わりに近場の町まで行ってきました。←言葉の通りホント行ってきただけ。ついでに車のGasも満タンに。←アメリカの方がGas安いんですわ。Kiowaを通り過ぎ、グニャグニャ山道を通って、山火事でも有ったかの様な風景を眺めながらBrowningの町へ。ここは結構インディアンが多いらしく、観光目的の為かTipi(伝統的なインディアンの家)が有ったり、ドラック漬け/酔っ払いインディアンが歩いてたり、馬に跨った若い姉ちゃん達も居りました。
 
と言うわけで、またSt. Maryに戻ってきました。ドライブインでWild huckleberryアイスクリームを食べ、お土産屋さんを覗きながら記念にポストカードとWild huckleberry jamを購入。再び2時間半のドライブ・・・、ちょっと溜息が出そうですが、とりあえずCICのPort of entryでPR cardの手続も終え、無事に再入国してきました。は~、ドライブも移民申請も本当に長かったわい。後は、すんなりPR cardが届いてくれればいいのだが・・・。(願)
7月9日

777

今宵“花金”なり。もうすぐ日付が変わろうとしている真夜中、お隣さんチからカラオケが聞こえてきます。う~ん、どっぷり熱唱しとりますよ、Country music。※これで1週間のストレスを発散しているのかも?ついでに誰か酔っ払っているらしく、たまに叫び声(F word)が飛び交っています。
 
一方うちらは明日の朝ちょっと早いでやんす。と言いますのも、今週の頭にパスポートが返ってきたはいいけど今度はカナダ出国&再入国しなければいかん訳です。と言うわけで、ここからイチバン近いアメリカへ行ってきます。また遠出・・・、先週末に着いててくれたらWatertonがてら行けたのに。久々の長時間移動ならまだしも、さすがに1週間後だと気持ちイッパイX2ですわ。
 
と言うわけで、次の日に成りました。そうそう今日は7月7日'07年(2007)ですなぁ。ニュースに由りますと、今日は結婚式も多いんだとか。777だから。ついでに相方の習慣(週慣?)649 Lotteryも当たってくれれば尚の事ありがたい。それはさておき今日も暑うございました。と言うわけで、今夜のメニューはひんやり冷やし中華にしようかね?そういえば何年ぶりだろうか、冷やし中華を作ったのは?ちなみに麺はChow menの太麺を使いました。え、何で細い方を使わないんだって?いや、単に今回そんな気分で・・・。しかも卵が錦糸玉子ではないと?まぁ、それは忘れてください。(笑)本当はセロリも入れてみたら爽やかな風味で美味しそうだな~、と思いましたが、相方どうもセロリは好きではないらしく却下。いつも「冷えている料理は料理じゃない!」(ついでに冷えている茶も茶ではないそうだが)と猫舌の癖に主張する相方・・・、私の冷やし中華に文句は言わせないぜ。←酷っ★とどのつまり、彼にとって禁断のCold料理でしたが、割と気に入ってくれた様子。このまま次回は冷製パスタを試してみるか。
7月5日

アレルギー対策カレー

間違いなくPetland臭ですわ
 
久々にPet shopへ寄ってしまいました。Pet cetraでは換気がされてたし掃除されていたので大丈夫でしたが、Petlandへ入った瞬間に襲ってくる雑臭で一気にアレルギー反応が・・・。(苦)だんだん気管が狭くなり、喉が痒くなり、くしゃみ、鼻づまり、痰、ゼーゼー呼吸、ちょっと酸欠気味で頭痛が・・・。お陰でイライラしてきたり。まぁ、だからって人や物に当たりやしませんが、身体的にも精神的にも良くないですね、こーゆー状態は。と言うわけで、今日は頭が重~く体ダルダル★これではいかん、と夕飯にThai red curryを作り新陳代謝促進。おてんとう様ギンギン☆風もなまぬる~く暑い中、汗をダラダラかきながら辛ぇカレーを食す。ちなみに今回は前回の具材より奮発。鶏肉やウィンナーを始め、野菜はいんげん、茄子、人参が入っております。茄子は個人的に大正解でした。最初しっかり炒めなくてもココナッツで煮込んでしまえば柔らかくなるし味まろやか。
 
Mission: ストーカーっぽい話ですが、お隣さんの裏口付近に妙に深~い穴を発見!以前は見られなかった穴、もしやアンラッキーの引っ越し先か?と想像を膨らませてみたり。しかし夕方は大抵お隣さんが家に居るみたいなのでNG。と言うわけで後日、昼間の留守中を狙って探り入れてきます。※結果報告乞ご期待?あ、今宵もラビラビ活動開始の様です。
 
写真: 今日もうちの雑草を食べてくれてありがとう。※でもレタスは食べないでね☆
7月1日

ロッキー

と言いましても、映画のロッキーではございません。(寒)でも心なしかちと第3弾まで書ければいいな~、と企んでいる今日この頃。(笑)※ちなみに映画の方は5弾に加え、ファイナルの6弾まで有るんだとか。へぇ、けっこう長いもんだ。
 
それはさておき本題に戻りまして、ロッキーはロッキーでもロッキー山脈です。前回おとずれたWaterton national park -Alberta州とMontana州(USA)の境に位置-で1つ思い残す事が・・・、ズバリCameron falls & lakeへ行けなかった事★それほど凄いものかどうかは分かりませんがWatertonでは数少ない名所の1つ。カナダの夏、自然を満喫&気分リフレッシュこないだのボヤキは何処へ?現金なワ・タ・シ。
 
-5週間後-
 
と言うわけで、Watertonへ行って参りました。相変わらず南方のロッキー山脈は見ごたえあるな~、と再び感動を覚えながら車を走らせる事およそ3時間、途中Fort MacLeodでトイレ休憩を取り、やっと到着。相方に交代で運転してあげるよ~、と申し出てみましたがアッサリNoと言われてしまった・・・。(苦笑)ついでにパー子の如く写真を取っていたら途中でバッテリーが切れてしまい今回は殆ど写真が有りません・・・、トホホ。
 
前回はお弁当持参でしたが、今回は前ここへ来た時に絶景を眺めながら食事したいよね~、と話していたPrince of Wales Hotelでブランチ★ここはWaterton lake沿の丘に建っている豪華な山荘ホテル。ぶっちゃけバンフだとFairmount Banff Springs Hotel、レイクルイーズだとChateau Lake Louiseみたいな存在(まぁ、これらの方が高級ですが)でレストランも高そうだな~、と予想していましたがランチは割と安目-10$前後/人-で食べれました。※しかしKokanee(カナダのビール、ドライで旨し)が高すぎると横でブーブー言っている人が・・・。折角だから窓側に席を作ってもらい雄大なロッキーを眺めながら食事。気持ちが安らぐと同時にパワーを与えられている感じ。心の隙間を埋めながら贅沢な一時を味わいました。
 
食事の後Souvenir shopへ足を運んでみました。最初からWindow shoppingのつもりで入ったのですが、ちょっと『お』なマグカップを発見。道路警戒標識のMooseバージョンで、カメラを持った観光客がムースに追っ駆けられている場面。必死に逃げている非常口マークが素敵☆一見とても微笑ましいロゴ。しかし現実に起こっていたら(起こりえる)えらい悲惨であるという“シュールさ”に惹かれてしまいました。各地の駄洒落デザインに弱い私としてはこれぞまさしく『お』商品
 
話は反れましたが、いざ念願のCameron lakeへ。素晴らしいロッキー山脈を背景にサラサラ波立っている湖面。あえて言うならばレイクルイーズ程“おしゃれ”な印象は有りませんが、むしろドーンと豪快で迫力が有りまする。また人も少ないしね。湖ではカヌーやカヤック、そしてペダルボートに乗っている人達が。ペダルボート・・・、楽しそうだなぁ。←白鳥ペダルボートの様なベタな乗り物に憧れている。また湖岸の散歩コースでは小さな橋の上にベンチが設置されており、そこから素晴らしいピクチャーが拝めました。ポカポカ日当たりも良く、川のせせらぎを聞きながら、の~んびり読書が出来たらもう最高ッス☆※ちょっと冗談で「あ、ビーバーが泳いでるよ!」と言ってみたら相方まんまと引っかかってやんの~、クケケ。また逆側のコースはUSAボーダーの一歩手前で終点。※Cameron lakeはカナダとアメリカの国境を跨いでます。しかもUSA側の山奥に小さな滝が数本。もしやあれがCameron falls?うーん、これは次回ペダルボートに乗らなければ分かりませんね~。また、ここへ行く途中の山道から崖っぷちの絶景も見渡せますし、ハイキング(散歩?)コースも点在しておりますよ。更にWatertonに興味が沸いてしまった今回の日帰り旅行。また野望が増えてしまいました。(笑)
 
お悔み: まだCICからパスポートが戻ってこないので、今回は残念ながら国境を超えれませんでした。※次回は是非!Waterton national parkに引きつづき、こちらのGlacier national park (USA)規模面積ダントツの広さ☆また見所もWatertonより有りそうです。参考: http://www.canada-travel.jp/waterton.html